酒7夜食_頁首.jpg
綜合1
綜合1

鹹豬肉
鹹豬肉

塔香蛤蠣
塔香蛤蠣

綜合1
綜合1

1/10

 

酒7夜食嚴選新鮮食材料理,不管是喜愛燒烤還是海鮮生食的朋友都不容錯過,再來杯啤酒與好友們談天說地,享受美好的料理與時光,就在酒7夜食與你相遇。

 

​店家資訊

酒7夜食

【餐廳類別】燒烤酒吧

【餐點類型】烤物/冷物/炒物/湯品/酒水

【營業時間】  一~四   18:00pm-01:00am

                    五~六   18:00pm-02:00am

【公休時間】每週日公休  *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告

【店家電話】06 221 6345

【訂位方式】電話 預約(5人以上請來電訂位)

【店家地址】台南市中西區成功路237號1樓

【注意事項】

※ 5人以上請來電訂位

※ 隱藏版菜色可詢問店家

【停車資訊】

  • 開車的朋友可停附近停車格或鄰近停車場。

活動優惠

壽星來店禮

壽星送.jpg

 

當月壽星可享『日本生蠔+Tequila shot』一組

 
 

​店家環境

外觀.jpg

 

▲ 店家外觀/地理位置 

酒7夜食位於成功路和赤崁街交叉口,處市中心地段,交通相當方便;其建築別具特色也非常引人注目,以藍色為主的荷式建築風格呈現城堡外觀,樓頂則以橘色荷蘭皇冠外觀做呈現,路過的您曾留下印象嗎?

外觀2.jpg
酒品.jpg

 

▲ 店家外觀

嚴選頂級新鮮食材,是三五好友聚餐小酌聊天的好據點~不論是想吃飽飽還是小酌兩杯都能滿足!

環境.jpg
用餐環境.jpg

 

▲ 用餐環境

內用空間有雙人和四人桌可選擇,人多也可併桌做彈性調整,上方備有電風扇,用餐時不易造成悶熱不適。

​餐點介紹

綜合1.jpg

 

來到酒7夜食用餐發現店家的烤物不做事前的醃漬動作,多以新鮮食材下去料理呈現食物的原味,搭配少許玫瑰鹽或特選胡椒提味讓食材更加美味鮮甜。

店內提供瓶裝啤酒、生啤酒、洋酒,吧台上提供的洋酒皆有販售,可詢問店員,不喝酒的朋友店內另有提供瓶裝茶類與果汁飲品。

松阪豬肉.jpg

▲ 松坂豬

使用豬肉中最嫩的部位下去做燒烤,外皮烤至金黃色澤,整體鮮嫩好入口,簡單搭配上胡椒就很美味。

鹹豬肉.jpg

▲ 鹹豬肉

鹹豬肉迷人的香氣讓人不自覺口水直流,醃漬調味的非常入味,酥脆的外皮搭配五花與瘦肉入口,酥脆的表皮與油脂和瘦肉混和在一起,口感豐富,屬於較重口味的一道料理,可搭配洋蔥一起食用增加整體清爽度,很適合當下酒菜。

鯖魚.jpg

▲ 鯖魚

表層烤至金黃酥脆的鯖魚淋上檸檬和胡椒增加口感層次,外皮酥脆肉質鮮美不乾柴,是人氣餐點之一。

炒烏龍.jpg

▲ 炒烏冬

店家使用讚崎烏龍麵加入了豬肉、蔬菜、蘿蔔、香菇下去拌炒,麵條吃起來Q彈有嚼勁,搭配各式配料一起入口,整體炒得很入味也有飽足感。

魚下巴.jpg

▲ 魚下巴

酒蒸蛤蠣.jpg

▲ 酒蒸蛤蠣

蒜頭蝦.jpg

▲ 蒜頭蝦

烤魷魚.jpg

▲ 烤魷魚

洋蔥燻鮭.jpg

▲ 洋蔥燻鮭

九層塔蛋.jpg

▲ 九層塔蛋

G腿排.jpg

▲ 雞腿排

塔香蛤蠣.jpg

▲ 塔香蛤蠣

特色餐點

鮭魚拌飯.jpg

 

▲ 【鮭魚拌飯】

有鮭魚卵的鮭魚拌飯,附上日式醬油
淋上醬油後,鮭魚香氣散在味蕾中,非常幸福

天使紅蝦.jpeg

 

▲ 【天使紅蝦】

刺身級天使紅蝦,Q彈鮮美。不喜歡生食也有白勺蝦可供選擇。

日本干貝.jpeg

 

▲ 【日本生干貝】

選用北海道生食級干貝,佐以蟹黃及鮭魚卵,軟嫩鮮甜的滋味,喜歡海味的朋友千萬別錯過!

美國生蠔.jpeg

 

▲ 【美國生蠔】

店內最巨大的生蠔,顆顆飽滿口感,熱銷第一。

日本生蠔.jpg

 

▲ 【日本生蠔】

韓國生蠔.jpg

 

▲ 【韓國生蠔】

除了美國、日本,也提供韓國生蠔,一份3顆,適合生蠔控,吃好吃滿

限定料理

限定料理皆需預訂,接受私訊、電話預訂。

火雞佛.jpg

 

▲ 【麻油火雞胇】

使用火雞胇取代一般雞腩胇,尺寸加大,滿足加倍。是秋冬限定料理酒精飲品:

限定龍蝦.jpg

 

▲ 【限定龍蝦】

 
 

MENU

   M E N U   

酒7夜食

關於店家

老闆是一名道地台南人,10幾歲就北漂打拚,曾經從事餐飲業多年,後期於某企業擔任高管職務,對料理的熱愛沒有因此而熄滅。近年因工作需求短居台灣各地,從北到南繞了數圈後,每每回到台南都覺得受到家鄉的感召,最終決定回歸,住在最愛的台南、做著最有熱忱的事,也為自己圓了一個夢,這就是酒7夜食的由來。

喜愛小酌、研究各種酒類的老闆,除了啤酒、基酒,也提供多種自行研發的特調酒品,甚至有暢飲方案,滿足各種客群的需求。
不大的坪數,各種平價燒烤、快炒以及溫暖的人情味,充滿了台南的特色。
我們最喜歡的是看到客人臉上滿足的笑容,也沈醉於客人把我們當朋友,從初次見面的隨口閒聊到每週固定報到分享人生大小事,酒7的特色是什麼?是台南味。

 
 

​相片錦集

攝影 / 食通台南

  美編 / 食通台南

食通台南 Sik Tung Tainan 台南美食 台南市

info@siktungtainan.com

Copyright © 2021 Sik Tung Tainan. All rights reserved. 

Follow Us!​

酒7夜食