主題樂園般的餐酒館，就在台南「醉地府」，還有打扮成黑白無常、黃袍道士的店員陪你用餐聊天，複合型餐酒館滿足你所有需求，吃飽的麻辣乾鍋和吃巧的創意熱炒，經典文學的辣炒唐僧肉到爆紅動漫的宿儺手指，十殿閻羅的呼喊及二皮匠的輓歌，不怕你不愛，就怕你不來，趕快換上道家法袍到醉地府抓一抓五臟廟中的餓鬼囉！
店 家 資 訊
醉地府 -Hell Drinking
【餐廳類別】
餐酒館
【餐點類型】
麻辣炒鍋、特色熱炒、特色調酒
【營業時間】
平日 17:00~凌晨03:00 假日 16:00~凌晨3:00
【公休時間】
無公休日 *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告
【店家電話】
【訂位方式】
【店家地址】
【注意事項】
❖ 用餐時間100分鐘
❖ 每人低消500元(不含服務費)
❖ 禁帶外食
店 家 環 境
台南唯一陰曹地府餐酒館！
近期話題度超高的特色餐酒館「醉地府」，環境布置與裝潢超級用心，以陰曹地府為主題的風格，一進門整體氛圍就讓人不寒而慄。整體環境大致可分成三個部分，分別是一樓的拍照打卡專區，以及二樓的內外場。
變裝拍照大人專屬遊樂場~
一樓的衙門裡有許多道具可供使用，快與朋友一起扮演包青天替天行道吧！
二樓用餐空間
二樓分為外場及包廂區，外場布景以紅燈籠為主，適合人數較少，以用餐為主的朋友，在這樣的環境用餐，真是前所未有的體驗，別有一番趣味。
隱藏版的拍照打卡點！
醉地府除了包廂區超好拍外，還有一個隱藏版的小房間的打卡聖地，令人毛骨悚然的紅色光線加上多到數不清的符咒，隨便一拍都是「限制級鬼片」。
通往大門前往奈何橋！
如果你的八字夠硬、心臟夠大，想在「陰曹地府」喝酒用餐，就打開通往醉地府的大門，走過奈何橋，進入包廂區，真真正正的鬼門關前走一遭吧！
所有的道具服裝都可以免費借用，種類超多的服裝，讓你一秒融入環境布景中，不管你是想當為民除害的茅山道士，還是捉緝孤魂的黑白無常，甚至是殭屍、老虎都有相應的服裝，滿足你的cosplay夢，心動不如馬上行動！
精心布置的環境設計外，還有創意對聯的打卡牆，快點穿上道具服裝，和朋友一起在店內的每個角落留下永恆的回憶！
牆壁上的血掌印其實是客人們的傑作喔！據說是在一個月黑風高的晚上，店員心血來潮，請客人們一巴掌一巴掌「賞」到牆上的，讓原本就很可怕的裝潢，再添不少驚悚。
餐 酒 介 紹
麻辣炒鍋-限時裝到滿！
▲【麻辣炒鍋】
想不到在餐酒館也能吃到麻辣炒鍋！醉地府的麻辣炒鍋採用類似於蒙古烤肉的方式，讓客人在時限內將盤子裝到滿，份量有大、小兩種，大份限時四分鐘；小的則是三分鐘，能裝多少是多少，刺激又好玩，蒙古烤肉式的麻辣炒鍋一定要來體驗看看。
菜的選擇多達20餘種，看起來也是相當新鮮，可依照個人喜好夾取，辣度也可以做調整，自由度超高，相當客製化。
主打餐點推薦
▲【敲盤子】
醉地府特別註明使用新鮮活龍蝦，眼見為憑，來人啊！上傢伙！您沒看錯，一整隻活跳跳的青龍蝦就在您的眼前「束螯就拍」，手機吃飽後，就準備上菜啦！
使用新鮮龍蝦與大量的鮮蝦貝類，份量與豐富度自然不用多說，肉質和味道都無可挑剔，果然新鮮就是最好的調味，原來「敲盤子」的意思，不是把客人當「盤子」，是吃完卻意猶未盡，而敲盤子要求再來一盤啦！
▲【片切牛魔王、酥炸二師兄、千年蜘蛛精】
醉地府不只裝潢上別出心裁，就連菜名也與眾不同，超級有創意！例如這盤名為「片切牛魔王」的蔥爆牛肉，或是「酥炸二師兄（椒鹽排骨）」及「千年蜘蛛精（避風塘炒蟹）」，為點菜添一分有趣的神秘感，饒有玩味。
千萬別以為這些餐點只是名字好聽，而味道差強人意，其實單從蔥爆牛肉的「鍋氣」就可吃出醉地府烹煮時的用心了，不只氣氛與創意滿點，口味也不在話下的特色餐酒館叫人怎麼能不愛。
▲【狗飼料】
旺旺！單身狗們，開飯囉！鹹香四溢、粒粒分明的松坂紹興炒飯不管熱炒、麻辣乾鍋，還是配酒都超級完美，愛好米食的饕客們千萬不要錯過了。
節日時令活動套餐
▲【端午套餐】
除了單點的創意熱炒料理外，醉地府也有套餐供您選擇，餐單也會依照不同的節日、時令、客人回饋而有所變動，保證提供最新鮮的餐點。
先前配合端午佳節推出的端午套餐，就包含了煙燻鮭魚沙拉、炙燒干貝、奶油三鮮炒蘑菇、一盅海鮮冬蔭功湯，以及主餐拼盤，鮮嫩的牛小排配上鮮豔的時蔬，叫人如何抗拒？還有兩顆端午節必不可少的迷你版五穀粽，份量十足、營養滿分，一定要試試！
調酒類推薦
▲【綠茶婊與柳芒】
除了喝完讓你身處地府的特色調酒，醉地府也有提供軟性飲品給仍然眷戀人間的朋友們，像是這杯「綠茶婊與柳芒」，就是用茉莉綠茶為基底，加入柳橙與芒果等熱帶水果製作而成的，味如其名，調出了既甜膩又酸澀的愛情薪滋味，風味多元、層次豐富，完全是最佳的夏日飲品！
▲【殭屍沒有那麼可愛】
不只調酒很用心，容器也是醉地府的特色看點之一，每種飲品都有專屬的對應容器，有些甚至會附上銅錢、玩偶之類的小道具，滿滿的細節讓餐點還沒上桌，手機早已就位。
最好的例子就是這杯「殭屍沒有那麼可愛」，超適合的殭屍造型杯子，不禁叫人懷疑老闆是要拍電影嗎？再配上一張黃色的符咒，細節滿滿，更有趣的是符咒上面的咒語，「熬夜變嬌嫩」，真的太可愛了，讓人不禁要吐槽殭屍真的沒有那麼可愛啦！
▲【十殿閻羅的呼喊】
酒你喝過，咖哩你吃過，但你喝過咖哩口味的酒嗎？這杯「十殿閻羅的呼喊」是醉地府三大特色調酒之一，利用了非常特殊的低溫蒸餾手法將咖哩的香氣混入萊姆酒中，再加入椰奶調和，掩蓋酒精感，小小一杯下肚，讓十殿閻羅來，也叫不醒你，只好派出黑白無常來抓你了！
小編貼心提醒，千萬要小心別摔壞這些精緻的擺件，不然就需要賠償囉！老闆精心挑選的擺設小物，還需要大家一起愛惜呀！
▲【孟婆湯】
說到特色調酒，最特別、讓人驚豔的還屬這杯「孟婆湯」，同樣是醉地府三大特色調酒之一的孟婆湯，集酸、甜、苦、辣、鹹、澀、腥、沖數種滋味於一身，每個味道相互拉扯、牽引，迸出讓人摸不著頭緒的特殊味道，淺淺一口讓人飲盡世間百態，小小一杯讓你忘卻人間愁苦，名符其實的孟婆湯啊！
▲【二皮匠的輓歌】
二皮匠是古代一種極特殊的職業，能想到以此命名真的不得不佩服醉地府設計菜單時下的功夫及用心，大家不妨查查二皮匠的相關典故，了解中華文化的博大精深。
「二皮匠的輓歌」亦屬醉地府三大特色調酒之一，使用蝶豆花琴酒為基底，配合青蘋果及檸檬等帶酸感的清爽類水果，夢幻的顏色包裝著強力的後勁，等你發現苗頭不對時，就已為時太晚啦！
Ｍ Ｅ Ｎ Ｕ
關 於 店 家
醉地府 -Hell Drinking
民生路一段周遭因為有許多婚紗店有府城婚紗街之稱，其實醉地府的前身也是婚紗店，很難想像這種暗黑風格的餐酒館前身是婚紗店吧！不知道是不是因為老闆失戀？開玩笑的啦！
其實醉地府一開始叫做「夢教堂」，是以婚紗為主題的餐酒館，但也許真的是鬼使神差（媽祖託夢？），老闆後來認為婚紗主題可能會局限於特定族群，希望能從餐酒館市場中殺出重圍，並走出自己風格的老闆，突發奇想到以陰曹地府為主題，於是「醉地府」就誕生了。
有了初步的想法後，行動派的老闆立馬開始動工，僅花了不到３個月的時間就完成了大部份的裝潢與視覺設計，環境有了大致的雛形，但因為夢教堂是以義式餐點為主，與醉地府稍有不搭，為了配合醉地府的風格，又重新設計了餐點品項的定位，才有了現在「醉地府」眾多鬼靈精怪、充滿創意的餐點。
醉地府不管是日常家庭聚餐、同學三五小聚，還是朋友生日慶生都很適合，不只氣氛熱絡，調酒與餐點的品質也都在水準之上，已在台南地區掀起了不小的風潮，你還在眷戀人間風情嗎？快來地府走一遭、醉一遭，感受「置之死地而後生」的快活吧！
相 片 錦 集
編輯 / 小瑋 ・ 攝影 / 食通台南 ・ 美編 / 食通台南
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