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來道好食雞

​-仁和店-

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「來道好食雞」將新鮮雞肉運用到極致,只要花一百多元的價格,就能享受到黃燜雞、花雕雞、川味麻辣雞等各式雞肉經典料理,餐點以砂鍋裝盛,滾燙上桌!撲鼻的香氣讓人忍不住一碗接一碗。

 

最讓人吮指回味的就是源自山東濟南的國民美食「經典黃燜雞」,絕對讓你一試成主顧!來道除了雞肉料理外,也有供應牛肉類餐點,交通便利且鄰近停車場,絕對是饕客們的聚餐首選;就算不出門,也有提供foodpanda及UberEats外送服務,在家也可以盡情享受哦!

 

​店家資訊

來道好食雞

【餐廳類別】中式料理餐廳

【餐點類型】攪飯經典煲/精熬雞湯麵/來道香炒/主廚咖哩/來道拌麵/溫補雞煲鍋/一絕牛肉/溫補雞湯盅/單點小品

【營業時間】 平日  11:00~14:00、17:00~21:00

【營業時間】 假日  11:00~21:00

【公休時間】目前無固定公休日   *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告

【店家電話】(06)267-5555

【訂位方式】電話 預約

【店家地址】台南市東區仁和路53-2號

【注意事項】 ✓ 提供外帶服務 

                   ✓ 提供Foodpanda / UberEats 外送服務

                    內用低消88/人 

 

​店家環境

地理位置/周邊環境

新開幕的「來道好食雞」位於台南市東區的仁和路與文化三街的交叉口處,離「德安百貨」、「夢時代」約十餘分鐘的車程。餐廳附近也非常好停車,開車前往的顧客,可以停放在店家附近的路邊停車格或是和平公園的付費停車場,而騎機車者可以放置在店家騎樓,十分便利。

▲ 店內空間

從櫃檯至整個空間給人乾淨明亮的氛圍,讓人能擁有一個舒適愜意的用餐空間,而餐廳內的服務人員都非常有禮且熱情又親切,給你像家人或朋友般的感受、無距離感。

▲ 用餐環境

質條紋的裝潢與地板邂逅高冷的大理石面餐桌,營造出一種簡約輕奢侈的情調,讓你吃頓飯,拍張照打卡上傳,也能很時尚!店家提供雙人、四人、八人以及吧台區的座位,不管是自己前來或與三五好友一起用餐,都相當適合,座椅底下還可以放包包喔。

▲ 自助調味/餐盤回收區

調味及自助區在櫃檯的右手邊,有提供茶水以及獨家特製的麻辣醬料,給有需要的顧客自行取用,同時使用完餐點請幫忙回收餐盤唷。

 
 

​餐點介紹

香炸煎炒、精熬燉煮,各式特色雞肉餐點一應俱全,還有溫補湯褒、咖哩、牛肉麵系列,滿足每位饕客的味蕾。

攪飯經典煲

▲【經典黃燜雞】附白飯、開胃小碟、湯品、甜品

來自山東濟南的「經典黃燜雞」,是店家的超級招牌,更是許多像小編一樣吃飯喜歡「攪鹹」的人的必點餐點!這道菜是以滷菜為概念,先燉後滷再炒過,精準的火侯控制使雞肉擁有鮮嫩多汁的口感。

 

來道香炒

▲【椒鹽蔥爆嫩脆雞】附白飯、開胃小碟、湯品、甜品

將嚴選雞肉以獨特醬料醃製後,下鍋炸到外酥內嫩,再搭配洋蔥與各式佐料快炒,最後灑上鹹香的椒鹽,色香味俱全,超級美味又下飯,適合喜歡脆香口感的人。另外特別推薦給嗜辣者此系列餐點的「四川椒麻乾鍋」、「雲南椒麻乾鍋」,以主廚特調的醬汁加上四川的椒麻香辣氣息,保證讓你回味無窮。

 

精熬雞湯麵

▲【酒香花雕雞湯麵】附開胃小碟、甜品

花雕雞湯麵的湯底以大量雞骨所熬製而成的,除了鮮嫩厚實的雞肉外,還有大方豐富的配料,每一樣食材都完整吸附香醇濃郁的花雕酒香,口感層次多元,搭配Q彈帶勁的麵條,讓你每一口都滿足。

 

溫補雞湯煲鍋

▲【蒜頭蛤仔雞湯煲】附白飯、開胃小碟、甜品

用料實在的蒜頭蛤仔雞湯煲,基底是以大量的雞骨慢火燉煮,再將花椰菜、青江菜、玉米筍等新鮮蔬菜一同入鍋,搭配蒜頭、雞肉以及新鮮飽滿的大顆蛤仔一起燉煮,鮮甜可口還能提升免疫力,冬天來一碗,全身暖呼呼。

 

▲【泰式紅咖哩雞湯煲】附白飯、開胃小碟、甜品

泰式紅咖哩也能做成雞湯煲,在咖哩的層次上以多種辛香料帶出微辣口感,並將雞肉燉煮到入口即化且飽滿地吸附咖哩湯汁,但湯品卻是爽口不死鹹,值得一試!

 

來道拌麵

▲【油蔥椒心乾拌麵】附溫補雞湯盅、開胃小碟、甜品

來道雖然主打雞肉餐點,但這兒的所有餐點都能吃到店家的用心及食材的真材實料,即使是最單純的乾拌麵也不馬虎,香酥濃郁的紅蔥頭搭配獨家醬料,麵條彈牙有嚼勁,還附上溫補雞湯盅,簡單就很美味。

主廚咖哩

▲【泰式紅咖哩】附白飯、開胃小碟、湯品、甜品

熱門的泰式紅咖哩也是店內的招牌之一,紅咖哩沒有綠咖哩那麼辣,更多是鮮甜的椰奶香氣帶出整個咖哩的靈魂,淋在香Q的米飯上超下飯,可以選擇搭配豬排或是蝦排,都超級開胃!

一絕牛肉

▲【番茄精緻牛肉煲】附開胃小碟、甜品

「來道好食雞」不僅僅只有供應雞肉類的特色料理,就連牛肉麵也費足心思,從挑肉、煮麵甚至熬湯都絲毫不馬虎,堅持選用來自澳洲的優質腱子肉,嚼勁十足外,肉質也非常鮮嫩多汁,加上精心燉煮的湯底,是以大量的牛骨、番茄、洋蔥等蔬菜及獨家香料熬煮多時,慢慢將牛腩中的油脂燉煮出來,使湯頭更加濃郁香醇!「愛吃牛肉麵」的你,千萬別錯過!

單點小品

▲【高山冷泡茶】

香濃可口的料理就必須搭配對味的冷泡茶,有台灣阿里山的油切綠茶以及梨山的高山青茶,口感柔順、味道清香淡雅,尾韻以甘醇收尾,餐點後來一瓶冷泡茶,飯後飲用結束完美的一餐!

▲【黃金泡菜】

有別於一般嗆辣的韓式泡菜,黃金泡菜清甜微辣,爽口開胃,讓人忍不住一口接一口。

MENU

 

關於店家

「來道好食雞」位於台南東區仁和路上,以南部人喜歡的吃飯「攪鹹」概念為主軸,除了提供精緻的雞肉料理,也有主廚精心燉煮的牛肉麵與各類溫補湯煲,店內的精燉雞湯提供免費暢飲,還能搭配出多元吃法,讓你除了大飽口福更是大呼過癮,絕對滿足喜歡多種層次口感的你!

 

關於店家

 

編輯 / 睿睿

攝影 / 食通台南

  美編 / 食通台南

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