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好鄰·食作

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Brunch & Bistro

好鄰·食作

「一日之計在於晨、一夜之計在於沉。」起床來個早午餐 ,睡前吃頓好晚飯;遠親不如近鄰,近鄰不如好鄰。沒錯!故名思義,「好鄰·食作」是想成為您的好鄰居,也更想成為在異地的你孤單時會想到的所在,就讓好鄰的貼心來溫暖你胃!

 

​店

​家 資 訊

好鄰·食作

【餐廳類別】全日餐廳(早午餐/定食/鍋物/手作餐盒/咖啡/調飲)

【主打餐點】經典美式手拍起司牛肉排堡/義式莫佐羅拉香酥培根蕃茄/迷迭香嫩煎雞腿排/蒜味奶油脆薯/仙女猛男暖沙拉

【營業時間】      週一~週五        11:00 -14:00;17:00 -21:00

                    週六、日(例假日)    09:30 -15:00;17:00 -21:00

【公休時間】每週三公休   *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告

【店家電話】(06)302-1887

【訂位方式】FB粉專訊息 / 電話 預訂

【店家地址】台南市永康區中華路715號

【注意事項】

Uber Eats     禁外食      低消100元      僅收現金
 

- 120cm以下孩童不需低消。

- 現點現做,請耐心等待。

- 便當請於前日晚上九點前預訂,前日預訂享95折優惠。

 

​店

​家 環 境

 

▲店家門口/周邊環境/地理位置

「好鄰·食作」位於台南永康區中華路上,這條路上美食小吃也很多,但早午餐型態的店家卻不多,開在此地方便這裡的朋友享用美食。店面不算大、招牌不明顯凸出,很容易一不小心就過頭了,稍微要注意看一下;騎機車的朋友可以直接停門口或停放在沒有畫紅線的區域內;這裡平常日人潮還是不少,因學生、上班族挺多,加上中華路也是主要幹道之一,如是開車的朋友找找汽車停車格就需碰碰運氣。

 

▲店家門口

「好鄰·食作」外觀簡約,正面還有個可愛大招牌,再搭配一些木頭色系與小植栽,令人感覺格外舒適。

 

▲用餐環境

偌大的落地門窗透進微光進來,照映著木質地板及木質牆壁,簡單幾張木質餐桌搭配著,加上有流線感的櫃檯,上方還有現在很流行的乾燥花束裝飾,有點時尚、有點小文青。

 

▲用餐環境

沉浸在日光灑落的環境讓人好喜歡,點份精緻餐點,吃飽又吃巧的好選擇!

 

▲用餐環境

搭配淺色木作融和溫暖感,靠窗位置採光明亮,二人座位正好可見清新的綠意窗景,這樣簡單又不失大方之外,小擺設巧妙的與裝潢融合在一起無違和感。

 

點 介 紹

 

▲餐點現點現做,新鮮美味,值得等待!

早午餐、定食、鍋物、咖啡這裡通通都有,想吃正餐、想喝下午茶,來「好鄰·食作」就對了!食材每天新鮮採買,自然手作美食,強調自然無添加,所有的主食、配菜甚至醬汁都是老闆精心製作,一定會在你們心中有一席之地,也會是和朋友歡聚聊天的好所在。

 

早午餐【經典美式手拍起司牛肉排堡】

~店家推薦~

早午餐供應時間到每日下午2點

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

配菜營養豐富,含生菜沙拉、太陽蛋、玉米片、手作漢堡麵包,光看擺盤就足以讓人食指大動!店家的純手作漢堡麵包,使用日本頂級麵粉及天然發酵酵母,跟一般早餐店的漢堡麵包有著不同口感。

 

早午餐【經典美式手拍起司牛肉排堡】

~店家推薦~

早午餐供應時間到每日下午2點

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

純手工製作的牛肉肉排,是店家用心一片片親手拍出來,自製肉排雖然繁複又耗時,但這就是好吃的秘訣,對吧!每次做完肉排,闆娘跟老闆的手都痠到不行,這都是為了愛吃漢堡的顧客,再累再辛苦也會大聲說「我願意」!

紮實細緻的肉排,配上濃郁起司,以及清脆生菜、清爽番茄與香甜洋蔥,紛紛夾入焦脆鬆軟的漢堡麵包裡,趁熱享用慢慢咀嚼,感受豐富的層次滋味,在舌尖上雀躍鼓舞,每一口都是幸福的延伸且充滿飽足感。

 

早午餐【義式莫佐拉香酥培根蕃茄】

早午餐供應時間到每日下午2點

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

當莫佐先生遇見蕃茄小姐,那微妙的火花互相被吸引,或許生活中就是需要這種帶點微酸,才能增顯幸福的甜蜜感,增加生活樂趣!

 

早午餐【義式莫佐拉香酥培根蕃茄】

早午餐供應時間到每日下午2點

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

配菜也相當豐盛,生菜沙拉、濕潤的歐姆蛋、德式香腸、脆薯,手作軟法麵包放上蕃茄、培根及莫札瑞拉起司一起下去烤,看起來很簡單卻不平凡的三片軟法,做起來還真搞剛,口感外酥內鬆軟,咬起來相當有嚼勁,很大人口味,喜歡的您一定要來嚐鮮一下!

 

定食【迷迭香嫩煎雞腿排】

全天候供應

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

好鄰的「迷迭香嫩煎雞腿排」,使用新鮮迷迭香讓香氣入肉,經過小火慢煎,帶出淡淡的香草氣息,多汁的腿排,香嫩的肉感加上迷迭香的氣息,堪稱絕配!嚴選品質保證的雞腿排,獨門調味以及悉心烹調過後,外皮香酥焦脆,內肉柔嫩多汁,細細品味,卡滋卡滋的清脆聲響,讓人瞬間融化,可感受豐盈的肉汁香氣縈繞在唇齒之間,漫延口中的迷迭香氣,令人陶醉不已、意猶未盡。

 

仙女猛男暖沙拉【健人減脂燻雞烤食蔬】

全天候供應

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

闆娘以前就是健身教練,大學亦是就讀營養系,也覺得健康餐不該只是水煮而無味,因為根本不好吃;加上人體需要正常的油脂,沒辦法每天吃,吃久了也會吃膩!想吃健康又想吃好吃,闆娘就來幫助這些族群及長期外食的您,幫助您好好攝取足夠的蔬菜及營養,推薦大家「好鄰」的仙女猛男暖沙拉。

 

只有在「好鄰」才吃的到的「暖沙拉」,以新鮮的美生菜舖底,所有蔬菜都是用烤的,您吃到的是溫溫的蔬菜唷!使用橄欖油及簡單的調味,一盤就讓你攝取滿滿的蔬菜量,再搭配燻雞、水波蛋、二片軟法,讓您蛋白質滿滿又吃飽飽,吃完後沒負擔,營養也超滿分。

 

仙女猛男暖沙拉【草人橄欖食蔬菇盅】

全天候供應

均附紅/綠/蜜茶「均可續杯」,其他飲品折20元

無肉主義或蛋奶素者可點「草人橄欖食蔬菇盅」,蔬菜多種及色彩豐富,視覺感會讓人想入手一份來吃。除了各式蔬菜之外,一樣有一顆水波蛋、二片軟法,吃起來有滋味卻又清爽無負擔,是道營養均勻的餐點,店家超推薦的;而這樣豐盛的健康輕食才賣百來元,真的是"俗~翻~天"!

 

輕食【蒜味奶油脆薯】

店家獨家調味秘方,將炸得金黃酥脆的薯條,與蒜頭及奶油一同翻炒,讓薯條充滿濃濃蒜香及奶油香氣,口感層次更加豐富。不得不說說這一道,一端出來那蒜味奶油香充滿整間店,根本讓人控制不了,實在太邪惡啦!保證讓您一口接一口吃下去,完全停不下來!

 

特調【仲夏野莓蘇打】、【白色夢幻】

 

你今天戀愛了嗎?

【仲夏野莓蘇打】使用莓果、氣泡水、藍莓粒及少許冰塊,彷彿有著星光的炫麗感,口感酸酸甜甜滋味,像極了愛情,讓人喝了想戀愛、少女心噴發的夢幻漸層飲品,你喜歡嗎?快來喝上一杯吧!

【白色夢幻】這杯則使用柚子醬、可爾必思、氣泡水及少許冰塊製造出漸層,喝的時候要攪拌均勻才好喝。「白色夢幻」原本是無色純白,攪拌後顏色會帶黃黃的,是因柚子醬的原因,底部還吃的到柚子的果粒渣渣。

 

飲品【炙燒黑糖那堤】

上頭的炙燒黑糖很吸晴,喝的到奶香,咬的到炙燒後有點酥脆的黑糖,是店裡販售極好的飲品,不管冰的!熱的!都好喝!

 

在冷颼颼的天氣裡喝杯暖呼呼「炙燒黑糖那堤」,美好的一天從這杯鮮奶茶開始,您一定要試試看,喝過就回不去了。

 

手作餐盒【厚切炸豬排】、【泰式打拋豬】

便當皆為現點現做,建議提前預約避免等候!

提醒您,團體訂餐需提前預訂,預算、菜色都可與老闆討論並調整唷!

新推出忙人/懶人的營養美味手作健康餐盒!

健康餐盒除了有人氣炸豬排、泰式打拋豬外,還有迷迭香嫩煎雞腿排等等多種選擇,讓外食的您不用煩惱吃什麼!歡迎公司行號!學生團體!帥哥美女們訂購~!

 

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於 店 家

關於 - 好鄰·食作

「好鄰·食作」是二個年輕人所創立的小餐館,有著共同理念,從高雄一同北上台南,就想打造一個舒適的用餐環境,堅持新鮮手作餐點、搭配自製沾醬、自製料理,把可口又健康的滋味跟大家分享。

 

一個唸營養系、喜歡運動更做過健身教練;一個唸餐飲,畢業後從事餐飲業多年,一個因緣際會下,有著共同的默契,所謂年輕不要留白,想做的事便去做、去完成,哪怕是失敗!二人共同目的,把所學用在美食上,讓想生活忙碌的現代人,吃得健康又安心!

片 錦 集

 

 

編輯 / Annie・攝影 / 食通台南・美編 / 食通台南

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