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沙x爆創辦人本著「給孫子也能安心喝的標準」，走上一條看似簡單卻極耗心力的手作果飲之路。 沒有化學添加，沒有人工香精，只有時間與耐心，把真正天然的好味道還給生活。

沙x爆走訪北中南，走遍大小調飲店及酒吧，網羅台灣各地最順口的水果與特色飲品，經過多年來的餐飲經驗，融合在地食材與創意靈感，開發出一系列繽紛又實在的果汁調飲與果凍酒品。

裡裡外外仔細清洗、反反覆覆耐心熬煮，全程純手工製作的果飲路耗精費神。就連普通的果凍，也要堅持使用天然海石花，經過長時間的熬煮、冷卻降溫、加入果汁，到最後成形，把握每一道程序，從溫度控制到果汁比例，都無數次嘗試，只為用合適的溫度完整保留果汁的營養價值，這就是沙x爆的堅持，一口的自然滑順都來於這樣的「剛剛好」。

從健康養生路線出發，延伸出充滿想像力的風味地圖。每一杯飲品，都是一次細心堆疊與自然共舞的作品。