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Casa e Casa 大窩與小宅-小宅店

       位在孔廟商圈附近的「Casa e Casa大窩與小宅-小宅店」,為民眾帶來高質感的義式料理,除了有手工薄皮披薩、義大利麵、燉飯之外,還有提供極具創意的早午餐以及造型可愛的丹麥兒童套餐,多種好料,滿足每個人的味蕾!此外,無論是哪種餐點,食材的選用上皆經過店家嚴格把關,選用新鮮蔬食、堅持親自烹飪熬煮且不過多調味,希望帶給客人最健康美味的料理,用餐的環境也溫馨可愛,讓人感到舒適,帶給顧客最奢華的味覺及視覺的饗宴。

 

店 家 資 訊

Casa e Casa 大窩與小宅-小宅店

【餐廳類別】寵物友善餐廳/咖啡廳/早午餐/下午茶/親子餐廳

【餐點類型】早午餐/手感披薩/小點/各式義大利麵系列/燉飯/快樂兒童餐/木盆沙拉/飲品

【營業時間】9:30-17:00

【公休時間】無設公休日   *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告

【付費方式】信用卡、現金

【店家電話】(06)227-9292

【店家地址】台南市中西區開山路52巷5號

【注意事項】

​✔ 提供Ubereats / Foodpanda外帶服務

 每人低消99元(90~120cm幼童每人低消60元)

【冷凍包裝線上訂購】

享受主廚用心的感動 滿足味蕾真實的渴望

<Casa e Casa>主廚用餐廳程序分步驟烹煮後冷凍包裝-->義式主廚秘方義大利麵/燉飯, 手感薄皮pizza ,舒肥肉排 系列.

幾分鐘簡單操作,宅在家主廚健康美味輕鬆上桌!

安心宣言:堅持天然食材,無添加物,選用好油-->義大利進口冷壓初榨橄欖油,法國進口冠軍比賽專用麵粉T55/T65,義大利進口百味來麵條.
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店 家 環 境

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▲【店家門口/外部環境

「Casa e Casa大窩與小宅-小宅店」的前身是一間紅磚老宅,經過店家整修蛻變成極具明亮的米白色外觀,是義式風格最經典的色系,簡約潔白、雅緻優美。這樣特別的顯眼的建築物佇立在街邊,讓您一眼就可以發現小宅的所在。

▲【周邊環境】

用完餐,也可以到店家附近的「孔廟商圈」、「台南美術館1館」、「台南美術2館」、「林百貨」、「文學館」、「氣象館」、「延平郡王祠」等地到處走走、逛逛、拍拍照,漫步與此,享受屬於台南愜意的美好氛圍,更能發現屬於台南的小街小巷,彷彿穿越時空!

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▲【用餐空間】

乳白色的牆面搭上原木色的木質桌子,帶給顧客清新自然的感覺,整體的環境與氛圍更有家的感覺,讓人備感愜意與舒適。

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▲【吧檯座位可供充電】

超貼心!隻身前往用餐也不尷尬無聊,吧檯座位是你的最佳選擇!每個座位都有一個插座,還有提供手機架,盡情追劇滑手機,也不擔心會沒電。

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▲【親子包廂空間】

而這個和式空間,像是私人包廂,讓人保有隱私感,同時它也是爸爸媽媽帶孩子來最喜歡的空間,不怕孩子坐不住!想要這個位置,記得要提早預訂唷!

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▲【自助區】

自助區除了有基本的調味醬、調味粉、水外,還貼心的提供牙籤以及濕紙巾,若需要可以自行取用!

服務員都非常親切熱情,也非常樂意為客人服務,但有時在用餐尖峰時間,較忙碌、人手稍嫌不足時,有服務不周時,請多多包涵!

 

餐 點 介 紹

「Casa e Casa大窩與小宅-小宅店」主要提供的餐點有精緻的早午餐套餐系列、手感薄皮披薩、紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒系列義大利麵及燉飯、木盆沙拉等主餐點,另外店家也有專屬孩子們的快樂兒童餐,多種精心製作的美味餐點,輕鬆滿足各種客人舌尖上的味蕾!

,,早午餐套餐 系 列 ,,

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▲【起司貝果豬排套餐】

酥脆多汁的鮮嫩炸豬排與起司完美交融,蜂蜜芥末醬點綴出甜味層次,生菜清爽解膩,再搭配貝果充滿嚼勁的紮實口感,是許多吃貨們欲罷不能的心頭好。脆薯與雞米花讓你解饞又飽足,還有附贈水果、濃湯及紅茶、烤布蕾唷!

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▲【香煎雞腿佐燉飯套餐】

有別於一般只有雞腿排與燉飯的傳統菜色,除了香氣逼人、鮮嫩多汁的雞腿排,在餐點配置上特意減少飯量,以新鮮蔬果與水煮蛋取代飽足感,脆薯與麵包讓菜色更加多元,兼顧美味營養又吃得健康。

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▲【烤鱸魚佐低卡蒟蒻麵】

將整片去頭去骨的新鮮鱸魚送入烤箱,香氣四溢的鱸魚,肉質鮮彈多汁,以低卡的蒟蒻麵爽脆Q彈得口感,完全不輸一般麵條,搭配蔬果沙拉及水煮蛋,能夠減低熱量、補充膳食纖維,給你健康窈窕又飽足的一餐。

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▲【義式烘蛋佐草莓丹麥】

超可愛的草莓造型丹麥,搭配以蛋液與杏鮑菇為主體製成的鬆厚烘蛋,套餐附上濃湯、紅茶、烤布蕾以及水果沙拉,讓你健康飽足、營養滿分,是道大人小孩都喜歡的美味料理。

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▲【 紅酒牛肉燉飯】

這是一道來自法國的經典料理,以勃根地紅酒搭配高級牛肋條精心燉煮,一端上桌即瀰漫濃郁的紅酒香氣,入口即化的牛肉與勃根地紅酒的香氣瞬間爆發,每一粒米飯都吸附著濃稠的醬汁,完美衝擊你的味蕾,絕對不能錯過。

,,午餐系列 可選義大利麵或燉飯 ,,

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▲【 帕瑪森起司焗烤雞排】

經典的紅醬義大利麵系列中,點餐率最高的「帕瑪森起司焗烤雞排」,是店家嚴選優質的新鮮雞肉,灑上Parmesan cheese加以焗烤方式,簡單的烘烤方式少了油炸的油膩感,融化的起司將所有食材與調味巧妙的融合與提升!
講究健康的老闆娘更在調製基底的紅醬,加上了洋蔥,增添了香氣與洋蔥本身的甜味,利用此方式來達到減糖的目的,讓您在享受美味之餘兼顧健康!

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▲【 松露奶油蘑菇嫩雞】

精選三種口味、性質不同的牛奶交織在一起,並加入荳蔻、起司、蒜頭、洋蔥一同慢燉熬煮而成的順口白醬,淋在彈牙的義大利麵上,搭上店家嚴選的雞肉,入口可感受到細緻滑口的嫩雞與淡淡的松露奶油香,簡單、天然的好滋味,不過度調味添加,追求原食的美味!

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▲【 松子青醬鮮蝦】

以九層塔、菠菜、松子、蒜頭調製而成的青醬義大利麵,香氣魅人,好似熱情四射的南歐風情,配上鮮甜美味的清蒸鮮蝦和當季時蔬,色香味俱全!喜歡青醬的人一定得嚐嚐這美妙的滋味,絕對會讓您「黯然消魂」。

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▲【松子青醬蛤蜊】

有別於一般市售的九層塔泥,店家使用更具營養價值的九層塔泥加菠菜泥,搭配急速冷凍橄欖所製成的冷壓橄欖油,讓整份料理營養加倍,蛤蠣更大方地放了十餘顆,讓你從味蕾到營養都能兼顧,一次滿足。

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▲【炙燒明太子中卷】

麵體以濃郁白醬燉煮,放上誠意十足的新鮮中卷,最後淋上明太子醬後再以噴槍炙燒,讓鮮彈的中卷裹覆著明太子醬的微微焦香,配上奶香十足卻不膩口的義大利麵,讓人大呼滿足。

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▲【蒜辣鮮蝦義大利麵】

這道義大利麵體以蒜頭、洋蔥、九層塔爆香清炒,瞬間打開你的味蕾,搭配滿滿的大尾鮮蝦,如果你喜歡清炒蒜香又剛好是海鮮控,這道料理絕對不容錯過,也是低卡族的好選擇喔!

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▲【爆多蛤蜊】

誰說健康的料理都食之無味呢!店家特別選用初榨橄欖油來製作出美味又健康的義大利麵,麵條既Q彈又有嚼勁,橄欖的香氣在嘴裡蕩漾,而且還毫不手軟的加上一顆顆飽滿又多汁的蛤蠣。看到整盤鋪得滿滿的蛤蠣,一定能讓喜歡海鮮的你愛不釋手!

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▲【剝皮辣椒雞肉】

剝皮辣椒雞不只煮湯好喝,做成義大利麵也是一絕,更是冬天滋補暖胃的好味道,店家的雞肉給得相當大方,麵條吸附著剝皮辣椒的湯汁,帶出微辣爽口的滋味,讓人滿足地一口接一口。

,,披 薩 系 列 ,,

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▲【蜂蜜芥末蘋果培根】

從挑選麵粉、麵團的揉製到餅皮的製作,最後食材的嚴選甚至醬汁的調配,通通都是店家自己親力親為、不假他人之手,全心全意替顧客把關,希望客人不只是吃的美味、開心,更是要吃的安心、健康。 手感的薄脆皮披薩上鋪上了培根、蘋果並結合了起司的香鹹、蜂蜜的甜、黃芥末的香氣,三種完全不同風味的味道巧妙的融合,並增添了口感的層次與豐富性 ,讓你每一口都是享受。

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▲【明太子墨魚】

有著鹹鹹且粒粒分明口感的明太子,搭上帶有咬勁且Q彈的新鮮墨魚,熱熱上桌還能吃到牽絲的起司,既香濃又綿密,與充滿海洋的滋味一起享用,絕對是能與家人共同分享的幸福餐點。
 

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▲【黑糖波霸芋泥】

黑糖波霸不只稱霸手搖飲界,做成pizza也超有水準,餅皮的脆薄口感混搭黑糖波霸Q彈的嚼勁,整個超級對味,而芋泥的香氣更巧妙地將層次帶入更多元的境界,非常值得一試。

,,快樂兒童餐 系列 ,,

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▲【快樂兒童餐】套餐含造型吐司、麥克雞塊、濃湯、水果、烤布蕾、果汁

主打親子餐廳的大窩與小宅,當然少不了小朋友們專屬的快樂兒童餐!套餐是以丹麥土司為主食含有飄香四溢的美味濃湯、外酥內軟的麥克雞塊以及深受孩子喜愛的烤布蕾與果汁。不用擔心您的小孩食量太小,一份快樂兒童餐就足以讓小孩子開心又快樂。

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丹麥吐司搭配可愛的造型,有三種口味可以挑選:草莓及橘子都是佐上奶油乳酪,而巧克力口味則是搭配來自義大利的榛果巧克力,再撒上一些巧克力米。

,,飲 品  ,,

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▲【高山野放小油菊茶】、【水果茶】

「高山野放小油菊茶」特別嚴選台灣在地花蓮赤科山「伊禾茶」的高山野放小油菊,香氣濃郁優雅,還可以回沖4-5次,且為自然栽種不使用任何農藥、茶品也完全無添加香精,是個健康又美味的茶飲!

 

「水果茶」以金桔鳳梨為基底,輔以其他新鮮、香甜的當季水果,給您最自然的好滋味。

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【鹹檸檬咖啡】、【柚子咖啡】、【香蕉咖啡】

除了茶品外,店家更推出獨具創意的咖啡飲品,夏日想來杯沁心爽口的咖啡嗎?特別推薦您「鹹檸檬咖啡」帶點苦香的咖啡搭上酸鹹的檸檬,不僅中和了咖啡的苦澀更讓咖啡的風味更豐富化!而「柚子咖啡」的柚香與咖啡形成清爽的組合,果肉的酸甜感與咖啡的醇厚相互襯托,加上些許的冰塊,帶來冰涼宜人的感受!

若冬天也可以來杯「香蕉咖啡」,味道相當不錯,擁有最天然的香蕉香氣與甜味,更特別的是還吃得到香蕉的果泥,喜歡嚐鮮的朋友不妨一試,絕對讓你驚喜連連、讚不絕口!

M E N U

Casa e Casa 大窩與小宅-小宅店

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關 於 店 家

Casa e Casa 大窩與小宅-小宅店

    「經營初衷」

我們希望以平易近人的價格,給您高級奢華的享受。各項餐點力求貼近異國風味,故在食材上精挑細選,只盼讓您有徜徉異國之感。為避免過於歐式的料理不符合大眾胃口,在餐點的設計上,我們也揉合了台灣當地的飲食習慣,如:水果、調味方式等,也提供美式炸物予顧客,提供多樣化的選擇,不管是情侶約會、家庭聚餐、朋友小聚等,一定都有您喜歡的菜式!

 

    「關於店家」

Casa在義大利文裡的意思是「家」,如同中文名稱大「窩」與小「宅」,皆有「家」的意味蘊含其中。我們將每一位來店的顧客視為家人,故打造了舒適、怡然的用餐環境,而餐廳整體的暖色風格,正式為了讓顧客感受「家」的溫暖。 Casa e Casa大窩與小宅還有一個特別之處,那便是半開放式的廚房,這樣的設計不只能拉近顧客特別之處,那便是半開放式的廚房,這樣的設計不只能拉近顧客我們和我們之間的距離,產生猶如在家看著親人親手做羹湯之感,也能讓顧客對於料理的製程更加放心。 另外,給家人的,當然都是最好的,秉持著將顧客視作家人的理念,Casa e Casa大窩與小宅在食材的挑選沒有絲毫的馬虎,致力於為每位「家人」提供最美味、健康、平價的佳餚。

編輯 / 睿睿          攝影 / 食通台南          美編 / 食通台南

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